Pelle robuste de 10 onces pour manipuler la glace sèche, la grosse glace pilée ou les ingrédients solides. Sa couleur rose vibrante est une mesure de sécurité, car elle évite la contamination croisée et la distingue clairement des pelles à glace standard. C'est un outil essentiel pour la sécurité et l'efficacité dans les bars très fréquentés.