Añade la dulzura tropical y la textura sedosa del plátano maduro a tus mezclas con el elixir profesional de Do U Mix. Este concentrado de 1,4kg captura el aroma auténtico y el sabor meloso de la fruta, ofreciendo una consistencia perfecta que se integra instantáneamente en bebidas frías y calientes. Es el aliado ideal para smoothies, batidos, coctelería Tiki y repostería, eliminando los problemas de oxidación y textura irregular del plátano fresco. Su alta concentración asegura un rendimiento excepcional en barra, manteniendo un perfil de sabor constante en cada servicio.