El Cardamom Bitters (Boker's Style) de Fee Brothers es una pieza de historia líquida. Esta fórmula recrea el perfil de sabor de los amargos más famosos del siglo XIX, desaparecidos durante la ley seca. Con una base potente de cardamomo, este bitter añade una capa de frescura exótica y especiada que es fundamental para la coctelería clásica y de autor. A diferencia de otros amargos, su perfil es marcadamente botánico, lo que lo hace ideal para "romper" el dulzor de los licores y añadir una complejidad aromática que recuerda a los antiguos boticarios.